• 五险一金
• 带薪年假
• 包吃包住
• 双休
• 免费班车
• 节日福利
• 年度团建
• 全勤奖
• 各类提成
• 夜班津贴

岗位职责：
1.受星景餐厅店长管理，对饮食部的内最重要的食品生产工作而施行各项有效的管理任务。
2.全面主持星景餐厅厨房行政管理，生产业务分工主控中餐出品工作。
3.要求制订并不断完善厨房的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施情况，发现问题及时纠正和处理。
4.了解掌握各接待任务，合理安排好人力物力，做好各厨房之间的沟通和协调，充分发挥各厨师的业务能力与技术特长，做好人力资源管理。检查、控制服务和出品质量，经常到现场检查、督导各部位的运作，做到“关键的时候，出现在关键的地方，解决关键的问题”。
5.做好开源节流工作，有效控制经营成本，抓好成本核算，控制食品原料及物品的管理，经常与食品采购、仓管部联系，掌握市场，了解货源，做到物尽其用。
6.检查督导各厨房的设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常培训和管理，防止事故的发生。
7.检查督导各厨房的卫生、治安和消防安全工作，明确制度，杜绝发生食物中毒发生，和安全事故的发生，并制定相关的应急措施，确保正常运作。
8.根据部门的营业计划，各餐厅的特色要求，制定厨房的各项营业促销计划，调整菜谱，带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。
9.了解市场最新的饮食信息及流行趋势，提高和改革烹饪技术，根据不同的季节、节假日、原材料，不断创新菜式，改进生产工艺，虚心接受新鲜事物，定期外出了解饮食新动向，并制定适应市场客源要求的促销产品。
10.严格控制生产成本，并提出有效控制成本的方法。
任职要求：
1.五年以上高端餐饮同岗位工作经验，有米其林餐饮同岗位工作经验；
2.对餐饮市场需求和发展趋势有深刻了解，具备深厚丰富的餐饮相关知识，具备营业收入及毛利率控制能力；
3.具备良好的沟通能力、协调能力和分析能力。

         广州星河湾酒店坐落于番禺大桥畔，饱览珠江的迷人景致，远离都市的繁嚣，让您的商务变得更休闲！酒店采用欧洲地中海城堡设计，处处渗透宫廷式贵族气息，让客人体验城中独有的休闲商务酒店和贴心服务。         2008年开业，酒店将欧洲宫廷气息完美融合到珠江河畔，建筑以地中海古堡为蓝本，并糅合古典元素，传统与现代兼容并蓄，装潢考究，优雅浪漫，贵气非凡。总建筑面积近7万平方米，共有23层，分前后两幢建筑，其中1—6层主要为酒店的餐饮、会议及休闲娱乐空间。7—22层为酒店客房，共300余套客房。酒店设有豪华客房、特色餐厅、大堂吧、国际会议中心、多功能会议室、康乐设施等。    酒店还配备了高度完善的保安系统，停车场、商场配套设施一应俱全。酒店的全体员工用心打造完全的细节空间，真诚服务于每一位驾临的贵宾。到广州星河湾酒店的乘车路线：1、搭乘地铁至大石站A出口，换乘公交番190至星河湾酒店下车，对面即是我司（可以询问保安人员指引到人力资源行政部招聘办公室）2、搭乘地铁至洛溪站A出口，换乘公交番188至番禺大桥底站下车，对面即是我司（可以询问保安人员指引到人力资源行政部招聘办公室）到广州星河湾半岛酒店的乘车路线：1、搭乘地铁至夏滘站A出口，换乘公交地铁接驳专线4至海怡花园的终点站下车，往前走即是我司（可以询问保安人员指引到人力资源行政部办公室）2、搭乘公交番182或番185至星河湾半岛总站下车，往前走即是我司（可以询问保安人员指引到人力资源行政部办公室）