• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理

岗位职责：
1、负责及统筹厨房的整体运作工作；
2、执行公司下达的各项工作任务和工作指示；
3、对厨房的出品、质量和食材成本及食品安全承担重要的责任;
4、配合餐厅经理组织每日的餐前例会，并根据当天实际情况合理调动厨房人员，分配工作，做到公平、公正；
5、制定研发计划（年度、季度），每季度推出一定数量的新品，制定食谱的推广计划；
6、做好厨房财产管理，辅助处理厨房设备和硬件的保养等问题，确保不使用破损的餐具、用具；
熟悉食品卫生法及操作安全知识，监督、检查员工的个人卫生，确保在食品生产过程中不使用不清洁或污染的产品，禁止患病员工进行操作或取送食品。

深圳市华侨城国际酒店管理有限公司（以下简称“华侨城酒管公司”）是华侨城集团有限公司下属的重要企业，华侨城集团有限公司是隶属于国务院国资委管理的大型国有中央企业。华侨城酒店业务始于1982年，华侨城酒管公司成立于2005年，是华侨城打造中国文化主题特色酒店的最佳实践，旗下管理的酒店布局于深圳、上海、武汉、重庆、南昌、贵州、襄阳等城市，拥有“睿途”与“嘉途”两大中高端自有品牌，涵盖度假系列与商务系列酒店。华侨城酒管公司拥有多年“投、融、建、管、退”的全生命周期酒店运营管理经验，积累了多年的国家级政务接待经验，拥有强大的会员体系及自主创新能力，积极推行数字化转型发展战略，团队凝聚力强，酒店管理业务能力强。连续5年跻身“中国饭店集团60强”，2022年位列第46名，并入围“2022年全服务饭店规模”排名第38名。