岗位职责
1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。
2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
6、组织编制部门工作程序及工作考评。
岗位要求1.5年以上高端星级酒店或国际联号酒店客房管理经验,2年以上同档星级客房经理工作经验,男年龄48岁及以下、女45岁及以下;
1. 熟悉酒店客房服务流程,熟悉清洁和保养流程和标准;熟悉客房安全、消防管理;熟悉客房、公共卫生、制服/布草的运营管理。
2. 掌握易耗品管控、盘点、损耗分析工作;熟练掌握PMS系统操作和房间状态;
3. 熟悉排班、能合理调度人力;熟悉五星级卫生检查标准;能应对客人投诉,具有处置突发性事件能力;
4. 工作细心,严守机密;处事公平公正,谨慎周全,能较好协调前厅部、工程安保部。
工作地点:茂名电白(海景湾岭南东方酒店)
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岭南酒店业规模和综合接待能力广东领先,致力于打造优秀的中国酒店民族品牌,坚持标准领前、品质卓越、回归自然、服务精细的管理理念,追求优质的投资价值。岭南酒店管理公司是岭南住宿业集团化、专业化、品牌输出的发展平台,管理28个酒店、公寓及高品质生活服务品牌,超1200家酒店、客房数超100000间(套),会员超9500万,连续13年被中国旅游饭店业协会授予“中国饭店集团60强”称号,位列“2025年度中国饭店集团13强”。岭南控股是岭南商旅集团旅游产业的运营整合平台、创新发展平台和投融资管理平台。市值排名进入A股旅游酒店上市企业前10,旗下广之旅位列出境游旅行社全国第一,花园酒店是全国三家白金五星酒店之一,白云国际会议中心位列全国百强会议酒店第三位。岭南集团,主要业务包括旅游、酒店、商贸、会展和食品。集团连续16年位列中国旅游集团20强,位列中国零售百强第18位,进入中国服务业企业500强。全集团拥有百货商场、购物中心、旅行社、酒店、食品加工企业、物流公司、会议会展中心、专业市场、基金公司等1800多家。拥有岭南控股(SZ000524)、广百股份(SZ002187)2家上市公司、广百展贸(870079)1家新三板公司。