项目酒店厨师
4千-6千
投递简历
发布于 09-07
项目酒店厨师
4千-6千
黔东南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责自助餐菜品的制作,包括前菜、主菜、水果等,确保出品符合标准与质量要求;

2、根据菜单需求准备食材,合理控制成本,避免浪费;

3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格遵守食品安全与操作规范;

4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验;

5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求;

6、配合团队完成每日餐品供应,高效完成高峰时段的出餐任务;

7、遵守酒店规章制度,服从上级工作安排。


【岗位要求】

1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程及摆盘技巧;

2、对食材特性有一定了解,能独立完成常见西餐菜品的制作;

3、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作意识;

4、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力;

5、有2年相关工作经验者优先;

6、身体健康,无传染性疾病,持有健康证。

其他要求
年龄要求:18-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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工作地址
广东省广州市越秀区流花路122号中国大酒店商业大厦9楼
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职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 国有企业
    企业性质
岭南酒店业规模和综合接待能力广东领先,致力于打造优秀的中国酒店民族品牌,坚持标准领前、品质卓越、回归自然、服务精细的管理理念,追求优质的投资价值。岭南酒店管理公司是岭南住宿业集团化、专业化、品牌输出的发展平台,管理28个酒店、公寓及高品质生活服务品牌,超1200家酒店、客房数超100000间(套),会员超9500万,连续13年被中国旅游饭店业协会授予“中国饭店集团60强”称号,位列“2025年度中国饭店集团13强”。岭南控股是岭南商旅集团旅游产业的运营整合平台、创新发展平台和投融资管理平台。市值排名进入A股旅游酒店上市企业前10,旗下广之旅位列出境游旅行社全国第一,花园酒店是全国三家白金五星酒店之一,白云国际会议中心位列全国百强会议酒店第三位。岭南集团,主要业务包括旅游、酒店、商贸、会展和食品。集团连续16年位列中国旅游集团20强,位列中国零售百强第18位,进入中国服务业企业500强。全集团拥有百货商场、购物中心、旅行社、酒店、食品加工企业、物流公司、会议会展中心、专业市场、基金公司等1800多家。拥有岭南控股(SZ000524)、广百股份(SZ002187)2家上市公司、广百展贸(870079)1家新三板公司。
广东省广州市越秀区流花路122号中国大酒店商业大厦9楼
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