【岗位职责】
1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。
2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。
3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。
4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。
5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。

【岗位要求】
1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。
2、熟知接待服务中的礼节礼仪。
3、有较强的语言表达能力，及推销能力。
4、英语四级以上，能用英语为外宾客提供服务。

上海北外滩金辉索菲特酒店坐落于北外滩核心地段。酒店共有288间奢华客房与27间典雅套房，并设有多间高级宴会厅与多功能会议室。带着与⽣俱来的巴黎时尚感与法式经典美学的艺术气息，上海北外滩金辉索菲特酒店将是承载各种复古及典雅的庆典活动、婚礼婚宴与现代化会议、会展等活动的理想选。为世界各地到访的宾客诠释了索菲特酒店令人向往的法式生活魅力与魔都现代感的完美交融。