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【岗位职责】
1、负责酒店餐饮及宴会预订的接待、咨询及订单处理,确保客户需求得到准确记录与传达。
2、与客户保持高效沟通,了解其具体需求(如场地、菜单、设备等),并提供专业建议与解决方案。
3、协调内部部门(如厨房、服务团队、财务等)落实预订细节,确保活动流程顺利执行。
4、跟进客户反馈,处理预订变更或突发情况,维护客户满意度。
5、定期整理预订数据,分析客户偏好,协助优化服务流程与营销策略。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,1年以上餐饮/宴会预订或酒店前台工作经验。
2、具备优秀的沟通表达能力,能熟练使用普通话及基础英语进行商务交流。
3、熟悉酒店宴会服务流程及标准,对餐饮菜单、场地布置等有基本了解。
4、熟练操作Office办公软件及酒店管理系统(如西软系统),数据录入准确高效。
5、责任心强,具备良好的抗压能力与团队协作意识,能适应弹性工作时间(含周末及节假日)。
南京虹桥饭店位于鼓楼区中山北路202号,始建于1986年,作为江苏首批涉外旅游饭店,承载着金陵城的时代记忆。2022年启动全面升级改造后,现由金陵酒店管理公司运营管理,于2025年焕新启幕。酒店拥有161间雅致客房,配备全日制餐厅及7间中餐厅私宴包厢,荟萃经典淮扬菜与精致粤菜精髓。7个多功能宴会厅可承办各类会议及婚宴,并设有300个地下停车位。交通便利,地铁五号线直达酒店。酒店娱乐设施完善,配备健身中心、大堂吧等设施,全面满足商旅需求。秉承金陵品牌"细意浓情"的服务理念,虹桥饭店以江南特色餐饮诠释美食文化,通过东方待客之道打造宾至如归的体验。这座融合历史记忆与现代设计的建筑,正以全新姿态续写金陵故事,为宾客营造安心如归的沉浸式旅居体验。