【岗位职责】
1、利用鲜活的产品,以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴;
2、确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料;
3、烹饪菜肴时,确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品的质量达到国际凯悦的标准;
4、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本;
5、在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴;
6、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。
【任职要求】
1、3年以上工作经验,国际五星级酒店工作经验优先
2、团队合作能力强
3、擅于沟通
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
神州半岛君悦酒店位于海南省万宁市东澳镇神州半岛。属于凯悦集团奢华品牌,也是凯悦集团亚太区第一家纯别墅酒店。酒店以轻松愉悦的海滨度假生活为灵感,在热带花园中,俯瞰湛蓝海景,营造出独一无二的海岛旅游目的地。凭借沉浸式的美食体验、丰富的娱乐活动、以及周边高尔夫球场地和多样化的海上娱乐活动,为您提供一个全方位的家庭度假胜地,令您度过难忘时刻。神州半岛位于北纬18°黄金旅游度假带,在18平方公里 整岛规划区域内,拥有13公里全南向唯美海岸线;海水湛蓝 透彻,能见度高达20米;这里的气候舒适宜人,年日照时间 达290天,年平均气温为24.5度,空气纯净无染,负氧离子 含量达上万个,是天然的氧吧;生态植被多达数百种,被誉 为热带花园王国。