【岗位职责】
- 全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营标准符合酒店要求;
- 制定并执行餐厅服务流程与标准操作程序,监督员工服务表现;
- 负责餐厅楼面人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质;
- 处理客人投诉及特殊需求,维护客户关系,提升顾客满意度;
- 控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护,确保物资合理使用;
- 与其他部门协调合作,配合酒店整体运营需求。
【岗位要求】
- 大专以上学历,3年以上餐饮服务行业工作经验,有西餐厅管理经验者优先;
- 熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识;
- 具备良好的团队管理能力和沟通协调能力;
- 能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排;
- 工作细致认真,具备较强的问题解决能力;
- 普通话流利,粤语良好,基础英语沟通能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳罗湖口岸希尔顿花园酒店,位于深圳市罗湖区南湖街道嘉宾路3011号,地处罗湖核心区,地理位置十分优越。它毗邻罗湖口岸,方便深港互通。从深圳地铁1号线国贸站E口可直达酒店正门,步行距离极短。周边购物中心与商业步行街众多,像“金光华广场、国贸大厦、万象城、东门步行街”等近在咫尺,还有休闲娱乐场所,步行5分钟即可到达,能充分满足宾客多样的休闲购物需求,是商务出行、休闲旅游的理想选择。酒店拥有152间豪华客房及套房,风格清新舒适,全房型配置智能客控,为宾客营造舒适惬意的旅居环境。酒店不仅配备不同类型客房,还设有标准的配套设施与服务,包括花园餐厅、多功能大堂吧、自助洗衣房及健身房,能为宾客提供自助早餐与下午茶服务,同时满足宾客旅居生活的衣物清洁和身体锻炼等需求。作为知名国际连号品牌希尔顿酒店集团旗下的品牌之一,希尔顿花园酒店以其天然香氛洗护用品和其他特色服务闻名。客人能享受到房间的时尚设计和独特舒适床垫,有助于在差旅工作后充分休息与恢复,致力于为宾客提供非凡的入住体验。