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发布于 06-28

西餐厅副经理

6千-8千

上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 招1人

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职位福利

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

职位描述

岗位职责
1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。
4.参与菜单、酒水单的制定及定价。

岗位要求
1.中专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。
2.3年以上星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求

年龄要求：28-35岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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上海松林路357号

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上海尊茂酒店

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上海尊茂大酒店有限公司

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国内上市公司
企业性质

上海尊茂大酒店是中国电信旗下尊茂酒店集团下属酒店，是一家五星级酒店。酒店于1997年11月19日开业，在上海浦东新区已有较高的知名度以及良好的客人口碑。酒店座落于浦东新区陆家嘴金融贸易区，拥有极佳的地理位置 ，交通便利，轨道交通2、4、6、9号线都可直接到达，从酒店前往浦西和浦东的各城市景点均十分便捷。酒店高度134米，主楼36层，地下2层，拥有特色套房、行政房、标准房、单人房等共计289间客房，酒店毗邻世纪大道，从酒店您可以俯瞰到完整的陆家嘴金融贸易区，了解上海大都市繁华的金融风貌.