餐饮服务实习生(J185058)
2千-3千
投递简历
发布于 01-17
餐饮服务实习生(J185058)
2千-3千
沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述
工作职责:1.必须掌握以下技能1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。3)饮料指定的杯子和装饰。4)菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。5)每天的特价推介菜和沽清物品。6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求.7)每日住房率,入住/离店,贵宾8)记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。9)正确的保养和运用各类设备。10)所有分部门的政策/服务程序。2.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。3.能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。4.检查自己的仪容仪表。5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查,将不足之处汇报给管理人员。6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致8.查看预定本,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。11.预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。14.检查所有的点单(如果有必要包括其他领班的点单)并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。15.检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。16.在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。17.根据部门标准接受,记录和确认餐厅预定/取消。18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。任职资格:1.高中同等及以上学历2.基本的口头及书面英语3.有最基本的相关知识,技能和能力
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公司地址
沈阳市和平区青年大街386号
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职位联系人
鲁女士
助理人力资源总监
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
  沈阳威斯汀酒店坐落于青年大街金廊沿线,地处中央商务区与休闲区的核心地带,四周环绕三处公园风景区。酒店附近有众多购物与餐饮选择,从酒店可便捷前往多个豪华购物商场、高档餐厅与酒吧,以及城中新兴文化地标 K11。沈阳威斯汀酒店地理位置优越,从酒店出发可轻松前往多个著名旅游景点,包括联合国教科文组织世界文化遗产——沈阳故宫、北陵公园和东陵公园。 酒店距离沈阳桃仙国际机场18公里,距离沈阳火车北站10公里。 酒店距离地铁2号线仅200米,步行5分钟即可到达,方便旅客前往沈阳各处。  沈阳威斯汀酒店提供 374 间客房和 134 间服务公寓,内部设计舒适,开阔优美的风光令人感觉心旷神怡。高雅、宽敞的房间不但为睡眠创造了良好条件,还提供威斯汀特色白茶芦荟系列洗浴用品、超大浴巾和豪华浴袍,宾客可尽享轻松时光,确保客人能在一天过后惬意放松。威斯汀特色的酣然好梦健康要素,帮助宾客收获高质量睡眠。房间里还配有充足的工作空间,以及液晶电视和高速互联网连接。沈阳威斯汀酒店提供丰富的健康美食体验:西餐厅供应精制的自助餐,包括品类丰富的本地和国际风味美食。中餐厅融合传统粤菜与酒店所在地区的特色美食,其中的私人包房是宴请宾朋的理想场地。舒适的大堂吧风格现代,供应茗茶、精品咖啡、手工甜品和威斯汀鲜调鸡尾酒,是宾客休闲小憩的理想之所。  希望在旅途中保持身心活力的宾客,可以前往五楼的威斯汀健身中心使用其中全套的健身器材。为了更好的践行威斯汀的六大健康要素之一“活力运动”,酒店还推出威斯汀健康跑礼宾项目,提供专门的威斯汀健康跑地图,让宾客可以沿着附近社区中的路线跑步,穿过绿意盎然的公园,一边锻炼身体,一边欣赏优美风景。酒店提供多样化的健身和康乐设施,包括让宾客尽情畅游的室内恒温泳池、水疗SPA,壁球场、篮球场、游戏室、乒乓球室和攀岩设施。  沈阳威斯汀酒店按宾客需求量身定制每一次活动。该酒店拥有总计 1,544 平方米的多功能场地,可容纳多达 600 名宾客,可以举办各种类型的活动。两个会议室和两个大宴会厅是举办企业会议、社交聚会与各种活动的理想之选。高端的视听技术和高速互联网让客户每一次会议活动都尽善尽美。稍小一些的场地空间灵活,适合举办研讨会和培训。沈阳威斯汀酒店同样致力于圆满实现客人对婚礼的全部期望。酒店团队深入理解每一位宾客的独特需求,提供直觉灵动的周到服务、给与宾客贴心的关怀和呈现丰富的体验,让客人充分享受属于两人的幸福时光。  沈阳威斯汀酒店是沈阳这座繁华都市中一处享受活力健康的目的地,提供威斯汀的特色产品与体验,以及直觉灵动的服务,我们期待帮助造访沈阳的商务旅客和休闲宾客在旅途中达到他们的尚佳状态。
沈阳市和平区青年大街386号
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