岗位职责
1.根据市场需求和行业变化,制定销售和行动计划,严格落实销售计划并完成销售目标
2.负责中餐宴会销售项目的推广和执行
3.开拓中餐宴会客户资源,维护客户关系,提高客户粘性
4.负责中餐宴会重要客人的接待服务,保证客人的良好用餐体验
5.定期进行客户意见收集,改进接待服务和销售方案
6.制定中餐宴会接待培训计划,并严格落实培训计划,提升员工的接待服务水平
7.协助餐饮总监根据餐饮发展趋势、市场需求、客户意见等情况进行菜单更新修改
8.与酒店其他部门保持良好的合作沟通交流
岗位要求
1.大专以上学历,3年以上同岗位工作经验
2.具备丰富的酒店或高端餐厅中餐接待经验,对品牌酒水有一定的了解
3.精通中餐业务知识,熟练掌握中餐服务技巧
4.有组织培训的能力和经验
5.具有较强的社会活动能力和销售沟通能力
深圳东华假日酒店是“洲际酒店集团(IHG)”旗下的“假日(Holiday Inn)”品牌,是一家深受全球商务客人喜爱的品牌酒店,位于深圳市南山区中心地带,毗邻高新技术开发区,既是繁华都市中一道亮丽风景线,亦是置身喧闹都市的悠然国度。 我们的全新员工价值主张:Go Further Together – 同洲,共无际。我们对伙伴的承诺Room to Belong 享同洲之谊IHG给你尽展才华的舞台。我们提供全面的支持,让你能够专注于实现自我,并对你的努力和成就表达认可,予以奖励。Room to Grow 共成长无际IHG给你蓬勃发展的机会。我们为每个不同的你,提供专业知识与广阔视野,让你获得个人与专业的全面发展。Room to Make a Difference 筑非凡天地IHG给你创造非凡的可能。我们与你共享对美好世界的热情和追求,你能看到,因为你,世界将大有不同。 深圳东华假日酒店诚邀您的加入!