岗位职责:
1.严格执行酒店内部所有规章制度和法规,包括酒店消防和安全政策,以及卫生法规。。
2.宴会运营期间,为客人提供高品质的产品和服务。
3.发扬宴会部主人翁意识的工作表现,寻找机会,创造企业业务生产最大化。
4.监控宴会服务部的运营物品,设备;有效减少破损和浪费现象。
5.做好相关盘点工作。
6.在上级领导缺席的情况下,参加餐饮部每日例会。
7.配合上级领导工作,并做好对下级员工的管理工作。
8.参与确定培训需求,制定培训计划。协助安排培训活动确保有效培训。
岗位要求:
1.守时,穿着正确的工服,确保工服干净,确保个人保持良好的卫生标准。
2.积极且有效处理客人需求和投诉,并随时向上级领导汇报。
3.根据宴会服务部工作职责需求,完成所有相关工作任务与职责。
4.熟练掌握宴会部要求的服务标准和产品知识。
北京郡王府(顺承酒店)坐落于北京市朝阳区朝阳公园南路,地处CBD商圈与燕莎商圈的中间地带,毗邻环境优雅的朝阳公园,地理位置优越,交通便利。原顺承郡王府始建于清顺治初年,王府的主人是清朝开国“八大铁帽子王”之一的顺承郡王勒克德浑。1994年,顺承郡王府从北京市西城区赵登禹路按1:1比例迁建至北京市朝阳区朝阳公园东隅,宗地面积为83199平米(约125亩),总建筑面积为30456平米,总使用面积为26148平米,郡王府花园式的布局被人们称为休闲、散步、娱乐的“世外桃源”。郡王府是一家具有中国传统特色的庭院式酒店,具有浓重的传统民族风格,保留了典型的清代王室庭院式传统布局,顺着光影斑驳的长廊来到这片充满古典之美的清朝低层建筑中,处处弥漫着宁和悠远的气息。酒店内设有5种规格的客房及套房、风格各异的宴会厅、会议室;饭店拥有四块标准场地的网球馆,集餐饮、住宿、会议、商务、健身娱乐于一体。郡王府饭店在2008年奥运会期间被确认为奥运金牌选手俱乐部,圆满完成了各项接待服务工作。郡王府后花园开阔的湖面,碧波荡漾,戏台点缀其中,即可隔水观戏,又可乘轻舟赏月。园内亭台楼阁,花草树木,山环水绕,石路蜿蜒,亦有曲径同幽之妙。酒店银安殿、后寝宫等区域承办多场传统、国际类活动,如2022年葡萄牙之夜、2022年Prada秋冬时装秀、2023年法国娇兰、高通骁龙、万科印力等知名品牌活动,中式美学、潮酷国风、现代科技等多元风格在此交汇,为宾客们带来不同体验。作为北京特色的中式府邸,郡王府既有皇家园林的气派,又兼得东方古典意韵,同时又具备时尚现代的气息,在川流不息的北京城内,郡王府掩映在车水马龙中,其低调但却充满神秘浪漫的东方特质,是独具特色的“东方美学体验中心”。2023年郡王府石舫码头将结合现代元素及王府古韵,将美食美酒融入美景,力求打造成为亮马河国际风情水岸新的“打卡”地,助力亮马河商业经济带的联动和串联。昔日的王府已成为今日各界人士交流活动的首选宝地。