招聘西厨房领班 Demi Chef_三亚海棠湾红树林度假酒店招聘信息-138job.com

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发布于 06-20

西厨房领班 Demi Chef

3千-4千

三亚 | 2年以上 | 中技 | 招1人

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职位福利

人性化管理
带薪年假
技能培训
五险一金
包吃包住
领导好
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物

职位描述

【岗位职责】

1. 协助上级主管管理厨房团队，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。
2. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。
3. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。
4. 负责指导西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。
5. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。

【岗位要求】

1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。

2.热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。
3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。
4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

其他要求

年龄要求：23-35岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

三亚市海棠区海棠北路24号

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沙小姐

人力资源经理近几天来过

74%

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三亚海棠湾红树林度假酒店

卓越雇主

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
500-999人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

        三亚海棠湾红树林度假酒店位于国家海岸三亚海棠湾；酒店建筑造型以阿特金斯概念设计，造型华丽、优雅，与迪拜帆船酒店一脉相传；楼顶设置直升机停机坪，亦可举办空中婚礼、酒会；508席客房及空中亲海花园设计，入住奢适无边；逐层贴身管家，提供绅士淑女式至尊服务；29栋海景别墅，独享私密天地；三大看齐米其林水准餐厅，美味纵贯中西；宴会会议厅，国际商务首选；九大主题泳池，纵享假日时光。        酒店人力资源部会定期为员工举办各种丰富多彩的活动，包括员工生日聚会、年度员工晚会、各类兴趣活动俱乐部、各种体育运动项目比赛等。我们期待您的加入！        酒店地址：海南省三亚市海棠区海棠北路24号        交通指南：方式一，乘坐33路、35路公交车在海棠湾红树林度假酒店站下车；方式二：自驾或乘坐出租车直达酒店；        人力资源部联系电话：0898—31877777转6503或6507 赵女士/比先生        电子邮箱：recruit.mth@mangrovetree.cn        面试时请携带身份证原件及一张一寸照片。        酒店招聘全过程不收取任何费用，请勿轻易相信任何收费的招聘或电话。