• 五险一金
• 带薪年假
• 包吃包住
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 领导好
• 节日礼物
• 技能培训

岗位职责
1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求
1.大专以上文化程度；5年以上本地同岗位工作经验。
2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。
3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

   大梅沙京基海湾酒店隶属于京基集团，成立于2009年8月6日，是京基旗下首家自主经营的高端度假酒店。坐落于深圳东部风景秀丽的大梅沙湾畔，占地15亩，建筑面积40000多平方米，拥有专属沙滩，特色园林3500平方米，毗邻东部华侨城、海滨公园，距离奥特莱斯购物中心仅一步之遥。   酒店共有亲子房、豪华海景房、行政海景套房以及总统套房等283间客房，内设各具情调的中、西、日式餐厅、大型国际会议中心，康体中心、室内外游泳池、儿童乐园、湾湾书吧、KTV、水疗等，环境舒适典雅、配套设施完善，全方位满足本地及港澳、国内外各地客人的需求，是商务会议、休闲度假、亲子出游的优选之地。酒店周边环境浪漫、优美，工作之余徜徉在海滩畅想未来，让思绪展开理想的翅膀┄┄    我们视员工为合作伙伴，崇尚尊严上没有职位高低之分，对管理人员我们提倡卷起你的袖子（同员工一道操作）。我们提供规范的管理环境与专业的培训，管理人员全部具备五星酒店专业经验。    我们提供舒适的生活环境，你将入住的酒店公寓房间内全部配备空调，提供床上用品，定期由专人负责清洗；24小时热水供应，独立冲凉房及洗手间；酒店还将定期举办丰富多彩的文体活动。