前厅服务经理(杭州拱墅店)
我们是一家名叫“Barmu"的休闲吧,我们致力于提供优雅的环境,良好的服务,为客人提供饮品休闲品鉴之所。高端吧,客群优质,人均消费近1000元。客户素质高,工作环境高端舒适,团队氛围轻松。
岗位职责
统筹外场整体运营:合理排班、分配岗位,保障高峰时段服务有序、出品流畅;
管理外场服务团队:负责外场基础人员的考核与日常管理,提升团队服务标准;
顾客体验管理:接待重点顾客、处理客诉与突发事件,维护现场秩序和品牌形象;
配合营销活动:落实主题活动、演出等现场执行,协助完成营业额目标;
营业数据分析:记录并分析翻台、客单价、酒水销售结构等数据,提出改进建议;
物料与损耗管理:监督外场物资、酒水损耗,控制运营成本。
任职要求
2年以上清吧/餐饮等外场管理经验,有团队管理经历者优先;
形象气质佳,沟通能力强,具备处理客诉和突发状况的能力;
能适应夜班与节假日排班,抗压能力强,责任心重;
有活动策划、资源导入能力者加分。
薪资福利:前2个月无责底薪8000元+绩效提成+包住+餐补,2个月后视工作及营业情况进行调整。
工作时间与地点:下午 17:00–凌晨 02:00左右,月休4天(排班制);
门店地址:杭州市拱墅区教场路2-11号梅鹤堂林界
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
我们是一家名叫“Barmu"的休闲吧,我们致力于提供优雅的环境,良好的服务,为客人提供各类休闲饮品的品鉴之所。门店地址:杭州市拱墅区教场路2-11号梅鹤堂林界