• 五险
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 免费工作餐
• 节假日福利
• 生日福利
• 带薪年假
• 技能培训

【岗位职责】
1、制定年度、月度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。
2、推广饮食销售，根据市场情况，制订促销计划，如有特色的食品节、时令菜式及饮品等
3、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。
4、控制食品和饮品的标准和规格，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。
5、负责员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，激发员工的积极性。
6、负责设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。
7、负责卫生工作和安全工作，贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮管理相关专业。
2、3年以上同岗位工作经验，有万豪集团酒店工作经验的优先。
3、精通餐厅运营全流程管理，熟悉食品安全管理体系。
4、具备优秀的成本管控能力，熟悉餐饮成本核算及利润分析方法。

酒店雄踞湘桥区政务核心板块，毗邻潮州市政府与城市地标人民广场，占据城市中轴交通枢纽。步行可达南风里商圈、福安路及奎元老牌美食街区，尽享一站式吃喝玩乐便捷体验；驱车约15 分钟抵达广济桥、牌坊街等古城核心景区，前往潮汕高铁站、揭阳潮汕国际机场车程约半小时。作为潮州首家万豪国际旗下酒店，依托集团标准化硬件配置与精细化贴心服务，全方位满足商务会务、政务接待、休闲度假多元出行需求，致力为八方宾客打造舒心出众的旅居体验。