岗位职责:
1、全流程采购管理:代表业主公司负责酒店筹开和日常运营所需物资(如餐饮原料、布草、家具、设备及服务类项目)的招标、采购及供应商全周期管理,确保流程合规、高效,符合星级酒店服务标准。
2、招标计划与执行:代表业主公司审核年度招标采购计划,主导招标文件编制、供应商筛选、评标会议组织及合同签订,严格把控时间节点与质量关,保障采购成本优化10%以上。
3、供应商关系维护:开发并评估优质供应商资源,建立动态评估机制,定期审核供应商资质、履约能力及服务质量,确保供应链稳定可靠。
4、成本与合规管控:深入分析市场行情,通过价格谈判、批量采购及比价策略实现成本节约;严格遵守《政府采购法》及酒店内控流程,规避风险,确保所有采购活动合法合规。
5、跨部门协作支持:紧密联动前厅、餐饮、工程等部门,对接业务需求,提供定制化采购方案,支撑酒店高端客户体验与运营效率提升。
任职资格:
1、教育背景:本科及以上学历,供应链管理、酒店管理相关专业优先。
2、工作经验:3年以上高端酒店或大型企业采购/招标岗位经验,熟悉酒店行业采购流程(如餐饮、客房、工程类物资)。
3、核心能力:
精通招标流程(包括公告发布、资质审核、评标定标),能独立操作全流程;
出色的谈判与数据分析能力,擅长成本优化与风险预判;
熟练使用ERP系统、Excel(数据建模)及办公软件,具备基础英语沟通能力(可处理英文合同)。
4、个人素质:
严谨细致,责任心强,能适应高强度工作节奏;
服务意识突出,深刻理解五星级酒店品质要求;
持有CIPS(国际采购与供应管理认证)或PMP证书者加分。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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首创南燕湾亚洲朗晴酒店属于国际中高端度假酒店品牌,是一家摩洛哥异域美学风格的轻奢度假酒店,打造沉浸式度假空间,兼顾休闲度假、滨海娱乐、亲子出游、小型团建及商务接待。酒店拥有80间豪华客房、套房及亲子房,1间全日制餐厅(预计54个餐位+)及1间中餐厅(90个餐位+),3个独立的中餐包厢,1个异域风情的户外景观泳池,以“夏日+海岸+在地”为核心,通过海浪、燕子基因的提取与转译,平衡地中海建筑改造与南燕湾文化特质,传递松弛感,用全场景IP构建情感链接,打造不可复制的国际化度假目的地。