打荷 Distributor
4.2千-4.8千
投递简历
发布于 18:47
打荷 Distributor
4.2千-4.8千
成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

1.协助炒锅开展日常运营工作,做好标准菜谱落地与菜品出品质量,熟知并严格遵守万豪酒店各项标准、安全规程与食品卫生规范。

2.配合团队协作,增强团队凝聚力;发生事故、设备故障须第一时间上报中餐行政总厨,排查根源,避免问题重复发生,提前预判风险并申请支援。

3.参加各类会议及简报,及时向班组传达相关工作信息,积极应对各项工作变化,做好内部服务协作。

4.严格遵循菜品配方、制作及摆盘标准,把控食材验收质量,落实食材先进先出管理,减少食材损耗,助力成本目标达成。

5.每日巡检冷库与冰箱,与管事部经理配合,维护厨房环境、设备的清洁,保障厨房设备完好,设备故障及时上报等待工程部处理。

6.出餐高峰期配合跟进出菜,遵守各项管控流程,按需参与新品研发,打造符合酒店定位的菜品。

7.协助营造安全整洁的厨房作业环境,按要求完成食材申领、储存等相关工作。


任职条件

1.中等教育水平。
2.普通话流利。
3.在国际连锁酒店或高规格餐厅拥有 1-2 年厨房同岗位工作经验。
4.烹饪或酒店管理专业院校毕业优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
年龄要求:18岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
成都市高新西区天骄路1号
导航
职位联系人
Ms.Wang
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
成都高新西区万豪酒店坐落于西源大道科创芯地,由成都高投集团倾力打造的品质商旅地标。酒店毗邻英才荟萃的电子科技大学,扎根高新西区电子信息产业集群核心区域,一面联结城市科创脉搏,一面浸润学府人文气息。同时,酒店地处自驾游览“人间仙境”九寨沟、黄龙的黄金要道,途经古韵悠长的都江堰、青城山,探索川西秘境与商务出行由此从容出行。酒店拥有280间宽敞舒适的豪华客房,以现代雅致的设计营造居停空间,让宾客在繁忙会务后尽享舒展与静谧。逾1,500平方米的会议空间,其中包含约900平方米、层高7米的大型宴会厅及4间灵活多功能厅,适配从大型盛会到小型研讨的多元需求,让每一场活动体验更臻。此外,酒店设有3间风格迥异的餐厅及酒吧,荟萃本地风味与国际料理,于晨昏之间呈现不同的美食场景,在烟火滋味里慢享蓉城悠然时光。聚高新英才,承学府文气。成都高新西区万豪酒店,旅程巴适,落脚安逸,开启您的职业之旅,我们“全心相待,精彩每一程”!员工福利·  入职即缴纳社会保险及住房公积金·  享受法定年假及带薪福利假期·  营养美味的工作餐·  温馨舒适的员工公寓·  完善的培训体系和职业发展机会·  员工认可奖励及丰富多彩的员工关爱活动·  万豪员工专属住宿及餐饮探索折扣·  全球10,000+家集团酒店内部工作调动机会
成都市高新西区天骄路1号
导航