工作职责:
1. 统筹管事部日常运营,负责餐具清洁、消毒及布草管理,确保餐饮区域的卫生标准与服务效率。
2. 主导酒店餐饮物资的库存管理,包括采购计划制定、出入库登记及盘点核查,优化库存周转效率。
3. 制定管事部工作流程与操作规范,对团队成员进行技能培训与绩效评估,提升团队执行力。
4. 协调与餐饮部、采购部的跨部门协作,及时响应前端服务需求,保障物资供应的及时性。
任职要求:
1. 高中及以上学历,具备1年以上酒店管事部或库管岗位工作经验。
2. 熟悉酒店餐饮物资的分类标准与存储要求,掌握库存管理的基本方法与工具。
3. 具备较强的现场管理能力与问题解决能力,能有效应对突发状况。
4. 工作细致严谨,具备良好的沟通协调能力与团队管理意识
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名