• 包吃包住
• 提供食宿
• 免费工作餐
• 提供员工宿舍
• 结婚生育福利
• 生日福利
• 节假日福利
• 高温补贴
• 工龄奖金

【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和卫生标准符合酒店要求。
2、制定并执行餐厅的月度、季度和年度经营计划，完成营收和利润目标。
3、监督并指导服务员、厨师团队的工作流程，提升服务效率与菜品出品质量。
4、定期收集并分析客户反馈，处理客诉与突发事件，持续优化用餐体验。
5、负责餐厅的成本控制，包括食材采购、库存管理和损耗降低。
6、组织开展员工培训，提升团队专业技能和服务意识，营造积极的工作氛围。
7、协调与前厅、后厨及其他部门的沟通，确保高效联动。
8、执行酒店的安全、消防和食品安全规定，确保合规运营。

【岗位要求】
1、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。
2、熟悉中餐服务流程与餐饮行业规范，具备较强的现场管理和协调能力。
3、具备优秀的沟通表达和团队领导能力，能有效激励员工。
4、擅长处理客户投诉和突发状况，具备良好的解决问题能力。
5、熟悉成本控制、菜单设计和营销策略者优先考虑。
6、工作积极主动，责任心强，能承受一定工作压力。
7、有星级酒店或大型餐饮企业同岗位经验者优先。

衡阳南岳假日酒店（Holiday Inn Hengyang Nanyue）隶属于洲际酒店集团，为IHG旗下管理型全服务酒店。酒店总建筑面积 31,777㎡，毗邻南岳里与金月湖，通达南岳各大核心景点，是集山水度假、特色餐饮、专业会务于一体的综合度假酒店。        酒店拥有 216 间客房，全景落地窗可一览山湖及古镇景观。全日餐厅、中餐厅、大堂酒廊均为观景设计，同步提供客房送餐。家庭客房与用餐区域均设置儿童专属游乐区，适合家庭亲子度假。        酒店配备 1646㎡超大宴会会议场地，配套 7 部客梯高效分流，可一站式承办婚宴、企业团建、商务论坛等各类活动，完美兼顾休闲度假与大型会务需求。        衡阳南岳假日酒店依托南岳山水人文资源，搭配 IHG 标准化服务，将山湖景致融入住宿、餐饮全场景，是祈福观光、家庭度假、商务出行的理想下榻地。