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• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 职业发展规划

一、职位概述
负责酒店所有采购物资（厨房食品原料、酒水饮料、客房易耗品、餐饮器具、工程物料等）到货后的验收、入库及记录工作。依据采购订单和酒店质量标准，严格把控物资的数量、质量和规格，确保入库物资账实相符、品质合规，满足酒店日常运营及宾客服务需求。
二、工作职责
1.根据采购申请单或每日厨房食品、酒水订货单核实和清点验收的货品。
2.确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合酒店餐饮及客房使用标准与具体规格要求。
3.退还不符合验收标准的货品，并及时通知采购部与供应商沟通处理。
4.尽快将验收合格的货物移交仓库或厨房、客房等使用部门，减少和避免货物损耗、偷盗以及腐烂变质等情况发生。
5.保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单，确保单据完整、分类清晰、便于查阅。
6.每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总表，并按类别（食品、酒水、客房用品、工程物料等）进行分类归档。
7.根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。
8.熟悉酒店所有厨房设备、客房用品及工程物料的型号和规格等内容，包括保存好产品目录、样品图片以及产品的其他相关资料。
9.办理酒店现金收付和银行结算业务，严格按照现金管理和银行结算制度收付款项，做到手续完备、数字准确。
10.及时逐笔登记现金日记账和银行存款日记账，做到日清月结、账款相符、账实相符，不得挪用库存现金或以白条抵库。
11.妥善保管库存现金、有价证券、财务印章及相关票据，按规定限额存放现金，确保酒店资金与票据安全。
12.按规定开具、收取、审核和保管各类发票及收据，做好票据领用与核销登记，作废票据须加盖作废戳记并妥善保存。
13.定期与会计核对账目，配合完成月度盘点与银行对账，发现长短款或差异应及时查明原因并上报处理。
14.履行其他规定的职责。
三、任职要求
工作经验要求：具有1年以上的同岗位工作经验。
学历要求：大专及以上学历。
年龄要求：45周岁以下。
其他要求：掌握电脑办公软件使用。有较强的沟通协调能力和高度的责任感。具有良好的人际关系。

酒店坐落于北四环亚运村鸟巢核心商圈，紧邻奥林匹克公园与国家会议中心，坐拥完善的政务、商务、会展及文旅配套资源，区位禀赋优越、道路交通通达顺畅，是区域内稀缺的新徽派风格高端精品政务商务标杆酒店。酒店共计设置客房 118 间，配套室内泳池、中餐厅、全日制餐厅及大堂吧；会务场地涵盖大型宴会厅 1 座、多功能厅 3 间，另有独立餐饮包间 8 个，可全面满足住宿、餐饮、会务、休闲各类需求。