【任职要求】
1. 具备 3 年及以上中高端餐酒吧运营管理工作经验
2. 具备出色的销售能力,同时拥有专业调酒实操能力与酒品创新研发能力
3. 具备极强的成本管控意识、现场运营统筹能力及应急处置能力
【岗位职责】
1. 全面负责餐酒吧日常运营管理,统筹人员排班、服务标准落地执行及环境维护
2. 制定并落地餐酒吧销售策略,带领团队完成月度营收目标
3. 搭建完善的员工培训体系,组织开展服务技能、产品知识、调酒技能等专项培训,提升团队专业素养
4. 妥善处理宾客投诉及各类突发事件,建立健全客户关系维护机制
5. 负责餐酒吧资产管理,定期开展盘点,严格控制损耗率
6. 拓展客源,提升非住店客人消费占比及顾客复购率
7. 与棋牌室经理协同互补:在对方休息/高峰期相互支援,保障运营顺畅
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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“欢迎加入 Ruby 瑰宝酒店:开启非凡之旅”艺术殿堂 · 极致美学Ruby 不仅是休憩之所,更是融合了东方雅致与西方奢华的艺术载体。我们以匠心雕琢每一处细节,将空间化作流动的艺术,为宾客呈现无可复制的尊贵体验与视觉盛宴。温情服务 · 心之所向每一位伙伴都是传递温暖的使者。我们用真诚的微笑、贴心的关怀与专业的素养,在细微之处打动人心,让宾客在 Ruby 感受到超越期待的归属感与尊贵礼遇。携手同行 · 共铸传奇这是一个属于梦想的舞台。我们并肩作战,以热情为燃料,以专业为基石,共同打造 Ruby 的璀璨未来。在这里,你的才华将被看见,你的价值将被绽放。“ 让我们以 Ruby 之名,雕琢时光,致敬美好。用匠心守护品质,用温情点亮旅途,共同开启这场关于奢华、艺术与梦想的非凡旅程。”