• 五险一金
• 生日福利
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 提供食宿

【岗位职责】
1、协助餐饮部总监制定并执行餐厅运营策略，确保日常运营符合万豪品牌标准及宾客满意度要求。
2、全面负责餐饮服务团队的管理与调度，包括排班、培训、绩效考核及员工激励，提升团队凝聚力与服务水平。
3、监督餐厅及宴会服务的流程执行，及时处理宾客投诉与特殊需求，维护酒店良好口碑。
4、协同厨房及采购部门，把控食材质量、成本控制及菜品出品标准，确保盈利目标达成。
5、定期分析餐饮收入、成本及宾客反馈数据，提出改进方案，协助完成部门年度预算与营收目标。
6、负责餐厅卫生、安全及设备维护检查，确保符合食品安全法规及酒店安全标准。

【岗位要求】
1、具备领导力与团队管理能力，能有效激励并指导下属完成工作目标。
2、沟通协调能力强，能够与宾客、厨房及其他部门高效配合，灵活应对突发状况。
3、熟悉酒店餐饮运营流程、成本控制及食品安全知识。
4、具备良好的服务意识和解决问题能力。
5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统，具备基础数据分析能力。
6、2年以上同岗位工作经验，具备责任心和良好的学习能力。

上海宝山地区首家万豪酒店落址于长滩滨江核心腹地，毗邻吴淞口国际邮轮港，公交路网密集，自驾便捷，畅达全城。酒店周边汇集长滩音乐厅、观光塔、IMAX球体影院，构筑融合高端商务与城市微度假的沪北新地标。酒店配备332间全景客房，纵享一线长江滨江视野。全日中餐厅、大堂吧与行政酒廊提供丰富餐饮选择，全域会议空间超2000平米，另配恒温泳池和专业健身中心，一站式满足宾客商务、休闲、宴会全场景需求。加入万豪多元包容的团队，尽情施展才华，追逐职业理想。无论您身处职业生涯哪个阶段，我们都将赋能您持续成长、奔赴全新目标，成就非凡自我!