• 五险一金
• 提供食宿
• 生日福利
• 带薪年假
• 职业发展规划
• 技能培训
• 岗位晋升

【岗位职责】
1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作
2、根据菜单要求准确完成各类食材的加工处理，确保规格标准统一
3、负责厨房原料的验收、储存及保管工作，保持操作区域整洁卫生
4、协助厨师长进行菜品研发，提出合理化改进建议
5、严格执行食品安全卫生制度，确保食品加工过程符合卫生标准
6、定期维护保养砧板工具设备，及时报修故障设备

【岗位要求】
1、具备基本的刀工技能，熟悉各类食材的切配方法
2、了解厨房卫生安全规范，持有健康证
3、能适应早晚班工作制，具备团队协作意识
4、工作细致认真，能承受厨房工作压力
5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
6、对食材保鲜、储存有基本认知
7、本岗位单休

洲际酒店集团是全球领先的国际酒店集团，秉持“以善为本，以诚待客”的企业使命。洲际酒店集团旗下现有20个酒店品牌，其中包含洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、筑格酒店、英迪格酒店、华邑酒店及度假村、逸衡酒店、假日酒店及度假村、智选假日酒店等；并运营着全球规模最大的酒店忠诚客户计划之一，全新升级的——IHG优悦会。洲际酒店集团旗下逾6200家酒店遍及世界100多个国家和地区，另有逾2000家在建酒店。逸衡酒店精心打造了健康平衡的旅行生活方式，我们有现代的健身设施，健康营养的餐食体验以及舒适自然的休憩空间，更有深谙健康之道的员工随时为你提供贴心服务，助力元气生活。2026年第四季度苏州阳澄半岛逸衡酒店(筹备）即将盛大开业！