• 五险一金
• 意外险
• 月休8天
• 带薪年假
• 年终奖
• 工会福利
• 生日福利
• 技能培训
• 职业发展规划
• 集团内部调动

岗位职责/职位描述
本岗位招聘头锅
岗位职责
1、监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责中式菜品的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。
3、保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。
4、对设备的正确使用及保养，适当地安全地使用工具。
5、检查存货及成品。
6、检查所有食品的准备情况、
7、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
8、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求
1、高星级酒店5年以上工作经验，同岗位工作经验2年以上。
2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

万达酒店及度假村始于 2007 年，秉承 “以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴” 的核心价值观，及 “务实创新，发扬中华文化” 的公司理念，致力成为全球具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。盐城阜宁万达锦华酒店是由阜宁城发集团投资，万达酒店及度假村管理的高端品牌酒店。酒店坐落于阜宁核心区域，酒店配置了162间雅致客房，可欣赏城市景观与金沙湖自然风光；位于192米高层的中餐厅、全景餐厅、万咖啡，可提供中式、西式高端餐饮；搭配多功能会议空间、健身中心、洗衣房等设施，能覆盖休闲出游、商务出行的多元需求。