负责【中餐厅/西餐厅/大堂吧/宴会厅】日常运营及活动的统筹管理工作,包括班前检查场地卫生、设备设施运行状态、服务流程、出餐节奏等;
负责餐厅餐具、耗材、物料的日常盘点,确保账物相符、数据准确;
配合主管完成员工日常排班、考勤统计、岗位分工工作,岗位培训、服务质量检查等;
负责大型宴会、团体用餐的接待及协调工作,协助处理客户投诉并收集反馈,提出服务优化建议;
严格落实酒店消防安全、食品安全及设备维护工作,排查各类安全隐患并及时上报整改;
配合完成主管及经理的工作安排,积极配合完成各类专项接待。
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**成都天府新区万丽酒店**成都天府新区万丽酒店是万豪国际集团旗下高端品牌酒店,坐落于成都天府商务区核心板块,毗邻国际会展中心与秦皇湖公园,交通便利,地铁1、6、18、19号线近在咫尺。酒店拥有390余间现代风格客房及套房,融合本地文化元素与时尚设计,满足商务及休闲需求。酒店设有3个特色餐厅及大堂酒廊,涵盖中西式餐饮、创意鸡尾酒及本地川味美食;超过2000平方米的宴会及会议空间,配备先进视听设备,适合高端商务会议、婚礼及社交活动。康体中心涵盖恒温泳池、24小时健身房及水疗服务,提供全方位体验。 作为万豪国际集团成员,酒店秉承“服务全球”的核心价值观,为全球宾客提供标准化与个性化结合的高品质服务。员工团队经过专业培训,覆盖前厅、餐饮、客房、销售等部门,确保运营高效。酒店以“随性自发的探索”为基调,致力于为宾客打造充满活力的旅居体验,同时为员工提供国际化职业发展平台,助力行业人才成长。