【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作；
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施；
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；
4、安排布置并督导下属人员的正常工作；
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；
7、与其他部门沟通、协调、密切配合；
8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；
2、对高规格宴会的组织及执行有丰富的经验；
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；
4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

坐落于繁华的珠江新城核心地带，五洲花城酒店由五洲集团专业管理，以雅致格调与贴心服务，为商旅宾客打造舒适居停之所。酒店拥有 178间 设计现代的客房，涵盖温馨大床、双床与奢享套房等多种房型，空间敞亮、设施齐全，满足不同出行需求。 会务配套专业完备，多间规格各异的会议室，面积区间覆盖 40~300平方米，配备先进的会议设备，可灵活承接商务洽谈、企业培训、主题峰会等各类活动，助力活动圆满举办。 餐饮休闲体验丰富多元，酒店内设特色中餐厅，荟萃地道粤式及各地佳肴，更有私密中餐包房，是亲友小聚、商务宴请的理想之选；配备 88个餐位的全日餐厅，全天候供应环球美食与精致简餐，满足宾客全天候的味蕾需求；观景大堂吧静候宾客光临，无论是商务洽谈小聚，还是闲暇时光小憩，都能尽享惬意氛围。 在珠江新城的璀璨霓虹中，五洲花城酒店静候您的莅临，开启一段惬意的城中之旅。