【岗位职责】
1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务,精通酒类知识及酒水服务。
2、正确处理客人的投诉。
3、为部门员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。
4、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。
5、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
【岗位要求】
1、英文沟通能力。
2、掌握有关于食品,软饮,运营各个方面的知识以及工作能力。
3、需要精于各种酒类服务,精通酒类知识,并且提供开酒倒酒服务,将餐点与葡萄酒进行完美的搭配,让客人能更好的品尝美酒跟美食。WSET 3级证书优先考虑。
4、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。
5、与客人建立并保持良好的客户关系。
6、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通。
7、良好的英文书写能力和口语能力。
8、良好的仪容仪表。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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五洲酒店集团深圳五洲国际酒店管理集团有限公司(简称:五洲酒店集团)系深圳市投资控股有限公司下属全资企业,注册资本为4.4亿元。集团总部设于五洲宾馆,采用“1+1+N”管理模式,集团总部主战略与服务,酒管本部主执行与收益,多店集群协同运营。业务涵盖外事保障、政务接待、高端商务、宴会餐饮等多领域。管理旗下20多家企业。集团对标国际一流及国内知名政商接待酒店,以市场化导向提升政务及商务服务水平,整合商务、会议、旅游等要素,打造“品牌+服务+平台”的知名酒店管理集团,致力于成为深圳国资旗下高端酒店产业集群。深圳国际交流中心深圳国际交流中心作为具备“世界眼光、中国气派、岭南风格、深圳特色”的全球领先型会议综合体项目,既是承载活动的交往平台,又是展示深圳发展动能及成果的核心窗口。由会议中心与配套酒店两大功能板块组成,会议中心建筑面积约22万㎡,配备5200㎡宴会厅、4000㎡会议厅等70余间会议室,可承载万人级会议与精品展览,其中配套会议酒店(五洲香蜜湖酒店)527间客房;项目可满足会议、餐饮及住宿等一站式需求。五洲香蜜湖酒店五洲香蜜湖酒店配备多元化的住宿空间及餐饮空间(西餐厅、中餐厅、特色餐厅、酒吧、大堂吧),满足不同规格与主题的用餐需求,通过风雨连廊与会议中心无缝衔接,实现会议与住宿的高效互通。作为复合型高端会议综合体配套酒店,五洲香蜜湖酒店以一流的硬件设施与卓越的服务体验,迎接全球八方来客。