注意:此岗位为潮州菜餐厅厨房打荷
【岗位职责】
1. 控制液氮菜品烟雾效果时效,调度全息投影设备联动,校准互动装置响应精度;
2.每日抽检分子球化颗粒直径(±0.3mm),监督泡沫稳定性(≥15分钟),优化低温慢煮温度曲线;
3.对接侍酒师配餐方案, 协调灯光音效团队,制定主题餐服务动线。【岗位要求】
1. 高中(含)以上学历;
2. 酒店烹饪相关专业;
3.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正,具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识;
4.根据标准的菜谱制作高质量的食品 ,酒店厨房专业知识及能力 ,具有很强的计划、组织、沟通、协调能力 ,熟练运用办公软件及相关管理软件 ,具备优秀的书面和口头表达能力 。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳国际交流中心位于福田区香蜜湖北区,城市新金融中心核心区域。作为具备“世界眼光、中国气派、岭南风格、深圳特色”的全球领先型会议综合体项目。该综合体建筑面积约43万㎡,包括会议中心约22万㎡、配套酒店约21万㎡。会议中心包含宴会厅(约5200㎡)、会议厅(约4000㎡)、峰会厅和中、小型等会议室超70间,会议地毯面积约2.1万㎡。各楼层及室外广场等用作展览展示的公共空间超2万㎡,可为万人大会及精品展览提供充沛的承载空间和餐饮服务。配套的会议酒店及商务酒店拥有超千间客房,与会议中心无缝街接,为参会者提供会议、餐饮加住宿的一站式尊贵体验。