【岗位职责】
1. 全面负责宴会厅的日常运营管理,制定并执行宴会服务标准与流程,确保服务质量符合五星级酒店标准。
2. 统筹协调各类宴会、会议、婚宴等活动的现场执行,包括场地布置、人员调度、设备安排及客户沟通,确保活动顺利开展。
3. 监督并带领宴会服务团队完成接待任务,定期组织培训,提升团队专业素养和应急处理能力。
4. 负责宴会厅的成本控制,包括物料消耗、人员排班及预算管理,优化运营效率。
5. 与厨房、销售、工程等部门密切协作,确保宴会菜品出品、音响灯光及环境布置符合客户需求。
6. 处理客户投诉与突发状况,及时反馈并改进服务流程,维护客户满意度。【岗位要求】
1. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效调动员工积极性。
2. 熟悉宴会服务流程及餐饮行业基本规范,有酒店或宴会服务管理经验者优先。
3. 能适应弹性工作时间,具备较强的抗压能力和现场应变能力。
4. 注重细节,具备良好的客户服务意识及成本控制思维。
5. 具备基础电脑操作能力,能使用办公软件进行排班及报表处理。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
那云旨在营造如云般的纯净心体验,以美学复合空间为载体,展开与当代人关于生活的对话,探讨更深层的人与空间、人与心灵的共恰方式,为崇尚本真、向往自由、追寻精神价值的当代人,提供全新的独家理念和生活提案,打造独特的那云生活方式,持续“让美好在此发生”。那云文旅,始于产业项目开发及新材料制造,2018年战略升级,创立那云文旅并拓展文旅度假、生活与文化产业及其细分领域。探索先锋创新,根植在地文化,由先锋度假目的地山系产品、先锋度假目的地海系产品形成多元化生态布局,先后打造了:那云度假村^悬崖上的天空之城、那云·舟山星辰大海上的天空之城(在建)、那云和湖全域旅游度假区(在建)、那云·青田封门山矿石文化度假区(在建)、那云台州大陈岛甲午岩度假村项目(在建)、台州丁勾头海岛度假湾项目(筹)