【岗位职责】
1、负责酒店餐厅日常菜品烹饪工作,确保出品质量与口感标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗
3、保持厨房设备清洁及维护,严格执行食品安全卫生标准
4、配合厨师长完成新菜品的研发与菜单更新
5、按时完成餐前准备工作,确保出餐效率
【岗位要求】
1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成各类中式热菜制作
2、熟悉厨房设备操作及维护保养流程
3、持有有效的健康证明,掌握食品安全操作规范
4、具备团队协作意识,能适应酒店餐饮高强度工作节奏
5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
那云旨在营造如云般的纯净心体验,以美学复合空间为载体,展开与当代人关于生活的对话,探讨更深层的人与空间、人与心灵的共恰方式,为崇尚本真、向往自由、追寻精神价值的当代人,提供全新的独家理念和生活提案,打造独特的那云生活方式,持续“让美好在此发生”。那云文旅,始于产业项目开发及新材料制造,2018年战略升级,创立那云文旅并拓展文旅度假、生活与文化产业及其细分领域。探索先锋创新,根植在地文化,由先锋度假目的地山系产品、先锋度假目的地海系产品形成多元化生态布局,先后打造了:那云度假村^悬崖上的天空之城、那云·舟山星辰大海上的天空之城(在建)、那云和湖全域旅游度假区(在建)、那云·青田封门山矿石文化度假区(在建)、那云台州大陈岛甲午岩度假村项目(在建)、台州丁勾头海岛度假湾项目(筹)