中餐厅经理(J15891)
7千-8千
投递简历
发布于 05-12
中餐厅经理(J15891)
7千-8千
南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护;

2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度,确保服务品质符合希尔顿品牌标准;

3、监督菜品出品质量,协调厨房与前厅的协作,提升顾客用餐体验;

4、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及经营数据分析;

5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升客户满意度;

6、培训及督导员工,提升团队专业技能与服务意识,定期进行绩效考核;

7、配合市场部门策划并执行节假日促销活动,完成营收目标。


【岗位要求】

1、具备餐饮行业管理经验,熟悉中餐厅运营流程及服务标准;

2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理团队矛盾;

3、较强的沟通协调能力,能与厨房、采购等多部门高效配合;

4、注重细节,对服务品质与食品安全有高标准要求;

5、具备成本管控意识及基础财务分析能力;

6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班;

7、有国际连锁酒店工作经验者优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省南通市海门区海门街道张謇大道881号
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职位联系人
Anthony Shi
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Anthony Shi

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
南通海门希尔顿逸林酒店由南通海创数字科技有限公司匠心筑造,以打造海门会客厅为愿景,为城市敬献一处及格调、舒适与尊崇与一体的商旅臻品。酒店拥有206间精致客房与40套轻奢公寓,全方位满足商务差旅与休闲独家的双重需求;3间特色餐厅及专属行政酒廊,荟萃全球风味;2300平方米的宴会会议空间恢宏大气,无柱宴会厅可从容容纳65桌宴席,适配各类高端会晤与盛典。酒店配备国际品牌必确®健身器材的健身房,更设有云端空中恒温泳池与事业开阔的空中大堂及大堂吧,与城市之巅,礼遇每一位宾客,顶个惬意优雅的入住时光。
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