【岗位职责】
1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准
2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,优化服务品质
3、督导员工服务表现,定期组织专业技能培训
4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉
5、控制餐厅成本,管理物资设备与食材库存
6、协调厨房与其他部门工作衔接
7、完成营业数据分析及经营报表
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验优先,
2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐知识
3、具备较强的现场管理能力和服务意识
4、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力
5、能适应早晚班及节假日工作安排
6、身体健康,仪表端正
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
景德镇假日酒店,依托洲际酒店集团品牌积淀,坐落于珠山区昌江大道核心地段,是一家集住宿、餐饮、会议、休闲于一体的优质酒店,更是宾客探索瓷都魅力的优选下榻之所。作为最早进入中国市场的国际酒店品牌之一,我们延续假日酒店“有你,就有新回忆”的品牌宣言,创造无处不在的笑容,为每一位宾客打造家一般的温馨归属感,让商务出行更高效、休闲度假更惬意。酒店地理位置得天独厚,距景德镇罗家机场仅7公里,毗邻景德镇古窑民俗博览区、中国陶瓷博物馆等核心景点,近邻新天地购物中心,便捷可达景德镇北站,周边出租车资源充足,轻松串联城市各处风景与繁华。我们拥有舒适雅致的客房,配备软硬双枕与高速网络,守护每一段安睡时光;现代健身中心焕发身心活力,中餐厅的创意佳肴、全日餐厅的全天候美味、大堂吧的下午茶与鸡尾酒,满足宾客多元味蕾需求;童趣满满的布迷亲子房及“儿童食宿欢乐尽享”礼遇,为家庭宾客解锁专属惊喜;2间会议室(含可容纳300人的大宴会厅),可定制适配董事会议、香槟招待会、盛大婚礼等各类活动,专业宴会团队全程护航。秉持假日酒店“把顾客当成朋友”的服务理念,我们坚守“宾至如归,笑由心生”的服务承诺,注重细节、追求卓越,现因酒店发展需要,诚邀热爱酒店行业、心怀热忱、追求成长的有志之士加入,与我们一同扎根瓷都,以专业服务传递品牌温度,共筑美好旅居回忆,共享发展机遇!