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【岗位职责】
1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化；
2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动；
3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内；
4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存；
5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库。
【岗位要求】
1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求；
2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响；
3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩；
4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务；
5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点；
6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序；
7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商；
8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全；
9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
孝感市泽屿酒店管理有限公司（简称“泽屿酒店公司”）成立于2023年，是高创投资公司旗下全资子公司，注册资本达1000万元。公司以“以情服务，用心创造”为核心理念，以“共商合作，共谋发展，共创未来”为发展宗旨，秉承“至诚、至善、至精、至美”的企业精神，致力于打造高品质的酒店服务体验。目前，泽屿酒店公司旗下运营两家风格各异的酒店——孝感万达嘉华酒店与孝感万达美华酒店。孝感万达嘉华酒店坐落于复兴大道中轴的邓家河湿地公园D区，依托湿地公园的自然美景，精心构筑了一处隐匿于林间的园林式五星级酒店。酒店总建筑面积达36150.22平方米，共十层，总投资额高达41913万元。酒店功能设施完备，拥有5间面积70-180平方米不等、可容纳26-88人的会议室，以及1间850平方米、可容纳400人的大会议室，满足各类商务会议需求。此外，酒店还设有依托独立客房展开的户外婚庆场地3处、85平方米可容纳12人的会见厅1间，以及提供全方位餐饮服务的全日餐厅（575平方米，可容纳170人）、大堂吧（193平方米，可容纳35人）和中餐包间9间（35-70平方米，就餐人数8-16人）。康体中心配备健身房与泳池，为宾客提供休闲健身的好去处。酒店共设有277间客房，包括大床房、好莱坞房、双床房、无障碍房、1.5BS套房、2BS套房、3BS套房及独立套房等多种房型，满足不同宾客的住宿需求。孝感万达美华酒店则是一家三星级标准的现代化智能型商务酒店，由孝感市高创投资有限公司全资投资打造。酒店地理位置优越，距天河机场仅40公里，京珠高速、107国道、316国道及京广铁路线环绕四周，交通出行极为便捷。酒店以“以情服务、用心创造”为服务宗旨，致力于为每一位宾客提供安全、便捷、舒适的住宿体验。酒店共设有56间客房，包括豪华标准房、豪华大床房、棋牌房及行政套房等多种风格类型，且全部实现智能化管理，配备智能机器人提供零接触服务，让宾客住得更加安心。此外，酒店还设有健身房、自助洗衣等生活设施，全力营造“家”的温馨氛围，是商务出行及旅游观光的理想之选。
