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【岗位职责】
1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转；
2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作；
3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品；
4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5、进行各种设备，餐具的盘点工作。
6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。
7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。
【岗位要求】
1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法；
2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放；
3、有较强的责任心，工作认真踏实。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
孝感万达嘉华酒店隶属于万达酒店及度假村管理集团，是国内高端五星级酒店品牌代表之一。酒店坐落于孝感市东城新区核心商圈，毗邻万达广场，总建筑面积4.2万平方米，拥有286间配置国际品牌设施的客房及套房，其中包含36间行政房和1间总统套房。作为区域标杆酒店，我们配备1500平方米无柱式大宴会厅及8个多功能会议室，可承接800人规模的高端商务活动。餐饮板块设有"美食汇"全日餐厅、"和"日式料理及大堂酒廊三大特色餐饮场所。休闲设施包含恒温泳池、24小时健身中心及专业SPA会所。酒店现有员工规模约350人，采用垂直化管理架构，下设房务部、餐饮部、市场销售部等8大运营部门。我们连续三年获得"孝感市最佳雇主"称号，员工流动率低于行业平均水平15个百分点。作为万达酒店体系成员，我们严格执行集团标准化服务体系，已通过ISO9001质量管理体系认证。2022年营收达1.8亿元，年均接待商务旅客超12万人次，会议团队接待量占本地高端市场份额的32%。目前正积极推进数字化升级项目，计划2024年完成全场景智能客房改造。
