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【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、专科毕业或具有同等学历，良好的服务意识。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真，责任心较强。
5、身体健康，仪表端庄。
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
孝感万达嘉华酒店隶属于万达酒店及度假村管理集团，是国内高端五星级酒店品牌代表之一。酒店坐落于孝感市东城新区核心商圈，毗邻万达广场，总建筑面积4.2万平方米，拥有286间配置国际品牌设施的客房及套房，其中包含36间行政房和1间总统套房。作为区域标杆酒店，我们配备1500平方米无柱式大宴会厅及8个多功能会议室，可承接800人规模的高端商务活动。餐饮板块设有"美食汇"全日餐厅、"和"日式料理及大堂酒廊三大特色餐饮场所。休闲设施包含恒温泳池、24小时健身中心及专业SPA会所。酒店现有员工规模约350人，采用垂直化管理架构，下设房务部、餐饮部、市场销售部等8大运营部门。我们连续三年获得"孝感市最佳雇主"称号，员工流动率低于行业平均水平15个百分点。作为万达酒店体系成员，我们严格执行集团标准化服务体系，已通过ISO9001质量管理体系认证。2022年营收达1.8亿元，年均接待商务旅客超12万人次，会议团队接待量占本地高端市场份额的32%。目前正积极推进数字化升级项目，计划2024年完成全场景智能客房改造。
