【岗位职责】
1、负责中餐宴会厅的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效;
2、制定中餐宴会服务标准与操作规范,监督并指导员工执行,提升服务质量;
3、协调宴会预订、场地布置、菜单设计及客户需求对接,确保活动顺利开展;
4、处理中餐宴会过程中的突发问题,及时解决客户投诉,维护酒店品牌形象;
5、负责中餐宴会厅设备设施的维护与检查,确保其处于良好状态;
6、定期对员工进行服务技能、礼仪及安全培训,提升团队专业水平;
7、协助上级完成中餐宴会厅的成本控制,优化运营效率。
【岗位要求】
1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能高效协调多方资源;
2、熟悉中餐宴会服务流程及标准,有相关工作经验者优先;
3、具备良好的沟通能力与应变能力,能妥善处理客户需求及突发事件;
4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力;
5、具备基础的餐饮成本控制与运营分析能力;
6、身体健康,形象端正,符合酒店行业要求;
7、3年以上中餐宴会工作经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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孝感市泽屿酒店管理有限公司(简称“泽屿酒店公司”)成立于2023年,是高创投资公司旗下全资子公司,注册资本达1000万元。公司以“以情服务,用心创造”为核心理念,以“共商合作,共谋发展,共创未来”为发展宗旨,秉承“至诚、至善、至精、至美”的企业精神,致力于打造高品质的酒店服务体验。目前,泽屿酒店公司旗下运营两家风格各异的酒店——孝感万达嘉华酒店与孝感万达美华酒店。孝感万达嘉华酒店坐落于复兴大道中轴的邓家河湿地公园D区,依托湿地公园的自然美景,精心构筑了一处隐匿于林间的园林式五星级酒店。酒店总建筑面积达36150.22平方米,共十层,总投资额高达41913万元。酒店功能设施完备,拥有5间面积70-180平方米不等、可容纳26-88人的会议室,以及1间850平方米、可容纳400人的大会议室,满足各类商务会议需求。此外,酒店还设有依托独立客房展开的户外婚庆场地3处、85平方米可容纳12人的会见厅1间,以及提供全方位餐饮服务的全日餐厅(575平方米,可容纳170人)、大堂吧(193平方米,可容纳35人)和中餐包间9间(35-70平方米,就餐人数8-16人)。康体中心配备健身房与泳池,为宾客提供休闲健身的好去处。酒店共设有277间客房,包括大床房、好莱坞房、双床房、无障碍房、1.5BS套房、2BS套房、3BS套房及独立套房等多种房型,满足不同宾客的住宿需求。孝感万达美华酒店则是一家三星级标准的现代化智能型商务酒店,由孝感市高创投资有限公司全资投资打造。酒店地理位置优越,距天河机场仅40公里,京珠高速、107国道、316国道及京广铁路线环绕四周,交通出行极为便捷。酒店以“以情服务、用心创造”为服务宗旨,致力于为每一位宾客提供安全、便捷、舒适的住宿体验。酒店共设有56间客房,包括豪华标准房、豪华大床房、棋牌房及行政套房等多种风格类型,且全部实现智能化管理,配备智能机器人提供零接触服务,让宾客住得更加安心。此外,酒店还设有健身房、自助洗衣等生活设施,全力营造“家”的温馨氛围,是商务出行及旅游观光的理想之选。