员工餐厅主管Associate Canteen Supervisor
5.5千-6.5千
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发布于 02-04
员工餐厅主管Associate Canteen Supervisor
5.5千-6.5千
北京 | 5年以上 | 大专 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助员工餐厅厨师长负责员工餐厅的日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化

2、制定员工餐厅的菜单及营养搭配方案,确保餐食质量、卫生标准符合酒店要求

3、监督食材采购、库存管理及成本控制,定期分析运营数据并提出改进建议

4、协调与厨房、采购、行政等部门的工作对接,保障员工用餐需求及时满足

5、处理员工对餐厅服务的投诉与建议,持续提升用餐满意度

6、负责员工餐厅团队的管理与培训,包括排班、绩效考核及工作纪律监督

7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保符合国家相关法规及酒店标准


【岗位要求】

1、具备餐饮服务或酒店相关领域工作经验,有团队管理经验者优先

2、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程,持有健康证及相关培训证书更佳

3、较强的组织协调能力,能高效处理多任务并行的工作场景

4、良好的成本控制意识与数据分析能力,擅长优化运营流程

5、具备服务意识与沟通技巧,能妥善处理员工反馈与突发情况

6、身体健康,能适应早晚班次轮换及高强度工作节奏

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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朝阳区
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王女士
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王女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
北京北辰万豪侯爵酒店由国际知名设计事务所SCDA担纲室内设计,以克制而精致的当代设计语言,诠释万豪侯爵品牌的都会商务气质。设计灵感源自北京中轴线所蕴含的城市秩序与文化深度,通过严谨的空间结构,沉稳的材质选择与富有节奏感的光影变化,营造兼具仪式感与舒适度的高端会展与旅居体验。整体设计在理性与优雅之间取得平衡,使酒店成为展现当代北京城市精神的重要地标。北京北辰万豪侯爵酒店将提供671间精致的客房与套房,拥有总面积达3,207平方米的会议场地,其中包含1,800平方米的大宴会厅,多个中小型宴会厅及多功能厅,灵活满足各类活动需求。
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