【岗位职责】
1、中餐主管全面负责中餐营业点的日常运营管理工作,通过提供卓越的餐饮服务为客人创造难忘的用餐体验。
2、带领餐饮服务团队保持高效运营,同时严格遵循酒店服务标准并达成营业指标。
3、督导指定餐饮点的日常运营,带领餐饮服务团队保持高标准的服务质量与运营效率。
4、根据酒店标准,对服务人员进行专业服务流程及宾客接待技巧的培训与指导。
5、与餐饮部门协作,优化各分管区域排班计划,确保服务时段人员配置合理。
6、完成每日运营报告及班次交接工作。
7、确保餐厅备货充足,满足服务需求。留意库存情况,落实先进先出原则。
8、保持工作场所卫生清洁,符合健康安全法规标准。【岗位要求】
1、 中专及以上学历。
2、有责任心和团队合作精神 。
3、具有熟练的服务技巧。
4、擅于与客人交流,具有较强的服务意识。
5、普通话流利,掌握基础的英语口语。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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晋中喜来登酒店由晋中宝峰房地产开发有限公司与万豪国际集团携手打造,坐落于山西省晋中市榆次区核心CBD中润广场,距离太原武宿机场/太原南站约24分钟车程,晋中站约21分钟车程。酒店毗邻榆次老城、百货大楼、汲古润今沉浸式古风文旅商业综合体。 周边景点资源丰富,常家庄园约29分钟车程,乔家大院、太谷古城约50分钟车程,平遥古城、双林寺和镇国寺约75分钟车程,文旅体验多元而深厚。 酒店全面融入喜来登品牌焕新设计理念,巧妙撷取山西古建筑中的经典美学元素,以当代设计语言诠释传统,重塑兼具文化底蕴与现代格调的“新味”空间。酒店拥有236间时尚精致的客房及套房,餐饮配备&More by Sheraton咖啡吧、食光全日餐厅、面肆特色餐厅、悦厨中餐厅,力求为宾客带来味蕾和视觉的全新感官享受。设施完备的工作室、会议室、650㎡无柱大宴会厅,无论是举办大型会议、订制浪漫婚宴,或是个人办公,都能令宾客倍感尊宠。