【岗位职责】
1、负责餐厅开餐前的各项准备工作,包括桌椅摆放、餐具清洁、台面布置及物料补充。
2、按照标准服务流程完成点菜、上菜、酒水服务及席间巡台,及时响应顾客需求。
3、掌握酒店菜品知识,主动向顾客介绍特色菜肴及促销活动,提升用餐体验。
4、维护餐厅环境卫生与设备设施,确保用餐区域整洁、无异味、无安全隐患。
5、协助处理顾客投诉或突发状况,及时上报领班/主管,保障顾客满意度。
6、参与每日盘点、交接班及部门培训,配合完成酒店安排的临时性餐饮服务任务。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,年龄40至55周岁,具备1年以上餐饮服务工作经验(有中高端酒店或连锁餐饮经验者优先)。
2、熟悉中餐/西餐基本服务流程及礼仪,能运用普通话与顾客进行顺畅沟通。
3、身体健康,持有有效期内健康证,能适应站立工作及轮班制(含早/晚班及周末/节假日)。
4、责任心强,服务意识好,工作细致主动,具备良好的团队协作与应变能力。
5、认同智选假日酒店品牌文化,遵守酒店各项规章制度及食品安全标准。
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我们是一家成立三年、发展势头迅猛的酒店管理公司,坐落于洛阳市涧西区王府井核心商圈。公司旗下三家酒店已同时在全面升级后的原洛阳大酒店内盛大开业运营,包括:亚朵见野(河南首店)、洲际智选假日最新拓展版5.0,以及公司倾力打造的自创品牌“怡心城居”。多品牌矩阵、国际标准与本土创新融合,我们正处于高速扩张期,诚邀有胆识、有抱负的人力资源精英加入,共同书写未来。我们期待这样的您:不甘平庸、渴望在实战中锻造自己;愿意与一家有梦想、有速度的酒店管理公司共同成长。如果您已准备好迎接挑战,请立即投递简历!