厨房主管(西厨)
4千-5千
投递简历
发布于 10-22
厨房主管(西厨)
4千-5千
成都-简阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助厨师长负责饼房日常运营,包括面包、甜点、蛋糕等产品的制作与出品,确保产品符合食品卫生法律法规要求及酒店标准。

2、根据菜单需求及季节变化,协助研发新菜品,优化配方和制作流程,控制成本。

3、定期维护检查烤箱、冷藏设备等烘焙工具处于良好工作状态。

4、协助厨师长进行原料采购申请、库存盘点和质量验收,做好库存管理。

5、配合各部门的订单需求,按时完成产品制作。

6、完成厨师长安排的其他工作。


【岗位要求】

1、星级酒店同岗位工作经验1年以上。

2、熟悉面包、甜品等制作流程,有创新意识。

3、工作认真细致,能适应灵活排班。

4、良好的团队精神与责任感。

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:一般
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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工作地址
四川省成都市简阳市成都东部新区东西大道388号
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职位联系人
成都龙马湖诺富特酒店及成都龙泉湖安邸公寓酒店HR
立即沟通
人事与文化经理

成都龙马湖诺富特酒店及成都龙泉湖安邸公寓酒店HR · 人事与文化经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
成都东部新区简州新城布局双品牌酒店——成都龙马湖诺富特酒店与成都龙泉湖安邸公寓酒店,目前已进入开业筹备阶段。诺富特酒店规划165间客房及套房,并配备全日制餐厅、特色茶楼、中餐厅及大型宴会厅等多元设施。安邸公寓酒店则提供167间公寓式住宿,侧重满足中长期住客需求。项目坐拥龙马湖景观,毗邻核心功能区,定位为无边界商业综合体。酒店地处成渝发展主轴,距天府国际机场约20公里,作为新区重点功能性项目,将提升区域商务与生活服务能级。
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