【岗位职责】  
1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合标准  
2、监督服务员工作表现，进行现场指导与培训  
3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系  
4、检查餐厅设施设备运行状况，确保正常使用  
5、协助制定排班计划，合理调配人力资源  
6、监督食品卫生及安全操作规范的执行  

【岗位要求】  
1、年龄28-45周岁，形象端正
2、具备1年以上餐饮服务相关工作经验  
3、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范  
4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力  
5、能适应早晚班轮班工作制  
6、有酒店餐饮工作经验者优先