1.管理营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序
2.管理餐厅员工,排班,考勤等
3.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度
4.与厨师和总经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况
5.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作
6.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据
7.其他与工作有关的事务
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名