【岗位职责】
1. 全面负责蔚蓝吧的日常运营管理,确保服务标准、出品质量及客户体验达到酒店要求。
2. 监督并指导吧台员工的工作流程,包括酒水调制、饮品出品、卫生清洁及设备维护,保障高效运作。
3. 负责吧台库存管理,包括酒水、原材料及耗材的采购计划、验收、存储及定期盘点,控制成本损耗。
4. 参与制定吧台营销活动方案,如主题酒会、新品推广等,提升营业额与宾客满意度。
5. 处理宾客投诉及现场突发事件,维护吧台秩序与服务口碑。
6. 协助招聘、培训及考核吧台员工,提升团队专业技能与服务意识。
【岗位要求】
1.女性身高不低于165,男性身高不低于175,良好的学习能力及责任心,能适应快节奏工作环境。
2. 熟悉吧台运作流程、酒水知识及基本调酒技能;有酒店、餐饮或酒吧相关工作经验者优先。
3. 具备基础团队管理意识,拥有良好的沟通协调及问题解决能力。
4. 服务意识强,形象端正,能够适应轮班制及节假日工作安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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宜昌三峡艾美酒店坐落于长江三峡的起点----西陵峡口风景区,与世外桃源景区隔路相望。 作为宜昌首家“创意旅享”风格的国际五星级酒店,它总占地面积约16万平方米,设有217间客房,旨在让峡江的壮美成为宾客可枕眠的风景。 有别于常规的高层酒店建筑,宜昌三峡艾美酒店由多栋错落有致的低层独栋组成。其建筑巧妙的融合了古朴的坡屋顶与现代的玻璃幕墙,既透出东方雅韵,又散发着时尚气息,远望如同隐于山水间的高端度假别墅群。 酒店的建成,将成功填补“两坝一峡”旅游区高端度假酒店的空白,彻底改变该核心旅游带此前高端住宿选项稀缺的局面。项目不仅仅是一家酒店,更是一个以酒店为载体的滨江商旅综合体,致力于打造集三峡旅游服务、高端康养度假与一体的综合体验。