• 带薪年假
• 提供食宿
• 生日福利
• 节假日福利
• 岗位晋升

【岗位职责】  
1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等，确保餐厅高效有序运转  
2、制定并落实餐厅服务流程与质量标准，持续优化顾客用餐体验，提升客户满意度  
3、负责餐厅成本控制，包括食材采购监管、库存管理及损耗控制，实现经营效益
4、组织员工专业技能培训，打造高素质服务团队  
5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，建立有效的客户关系管理体系  
6、配合市场部门策划执行节假日促销活动及特色餐饮推广方案  
7、定期分析经营数据，编制运营报告并提出改进建议  
8、确保餐厅每月业绩达到目标。

【岗位要求】  
1、具备3年以上餐饮服务行业管理经验，有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先  
2、熟悉餐饮行业运营标准及食品安全法规，持有健康证等相关资质  
3、具备敏锐的市场洞察力，擅长成本控制与营收增长策略制定
4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能承受高强度工作压力  
5、熟练使用餐饮管理系统及Office办公软件，具备基础财务分析能力  
6、对服务品质有追求，注重细节管理，具有创新意识和服务优化能力

弱水三千，只取一瓢。自创立之初，一瓢始终坚持以带给客人美好度假体验为初心，将“极致的度假体验和极致的运营效率”的理念融入品牌基因。2017年5月，公司第一个高端民宿项目一瓢客栈于京西的紫旸山庄正式开业，五间客房和一个小餐厅的经营规模，业内首创的24小时管家式服务等的特色经营模式，一经推出即获得市场的认同。同时，公司根据民宿经营特点，持续创新，陆续推出了汉服和服拍摄、漂浮下午茶、日式室外私汤、人造雪景等特色经营项目，一瓢客栈在短期内获得高度认同。以此为基础，2019年底，一瓢客栈增加扩大至10间客房，公司自此进入快速发展阶段。2020年10月，小汤一瓢私汤度假酒店开业；2021年8月，小汤别墅（一瓢维密花园）项目开业；2022年5月；一瓢客栈第三个院落开业；2023年8月，水城一瓢私汤度假酒店开业；2025年4月，公司第一个轻资产管理项目一瓢沐山私汤民宿开业；2026年初，公司筹备的环湾一瓢项目即将开业。经过近8年的发展，公司累计投资运营项目4个，管理客房约135间，餐厅5个，在职员工总数突破100人，2024年年度营收超过5000万元。公司运营也得到了社会各界的高度认可，屡获殊荣，如2023年年度精品民宿、北京民宿排行榜第一名、全国甲级民宿、全国温泉泡汤酒店50强、2025亚洲100温泉泡汤酒店等。一瓢隐，心归栖。欢迎各位志同道合的同仁加入一瓢团队，一起为客人打造更美好的度假体验，共创美好未来。