【岗位职责】
1、负责酒店餐饮销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标;
2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系;
3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案,提升客户满意度;
4、协调餐饮部与其他部门(如前厅、宴会等)的协作,确保客户活动顺利执行;
5、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略,提升市场占有率;
6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,提高餐厅及宴会的营收;
7、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先;
2、3年以上酒店或餐饮行业销售经验,有高端酒店销售背景者优先;
3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能独立完成销售任务;
4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能与客户及内部团队高效协作;
5、熟悉南京本地市场及客户资源者优先考虑;
6、工作积极主动,责任心强,能承受一定的工作压力;
7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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企业介绍南京明宇豪雅饭店 & 南京玄武凯悦嘉轩酒店,是由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌旗舰综合体,定位为南京玄武区高端酒店标杆项目,预计 2025 年 12 月盛大开业!项目坐拥 3.39 万平方米建筑体量,雄踞南京玄武区红山路核心区位,交通便捷、区位优势显著,致力于为宾客提供高品质的住宿与商务休闲体验。双品牌布局,品质赋能l 南京明宇豪雅饭店客房配置:236 间高品质客房,满足不同客群需求;配套设施:涵盖全日餐厅、中餐包房、日式餐厅、宴会厅、贵宾厅及多功能会议室,适配商务宴请、大型活动等多元场景。l 南京玄武凯悦嘉轩酒店客房配置:187 间特色客房,延续凯悦品牌的舒适理念;配套设施:设有凯悦大堂、全日餐厅及专业会议室,打造高效便捷的商旅体验。共享优质配套,升级服务体验两家酒店共享泳池、健身房、浴足、棋牌等完善配套设施,实现资源优化整合,为宾客提供全方位的休闲娱乐选择,同时为员工创造优质的工作环境与发展平台。