• 五险一金
• 包吃包住
• 提供食宿
• 带薪年假
• 团建聚餐
• 技能培训
• 职业发展规划
• 岗位晋升

【岗位职责】  
1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味及营养搭配符合标准；  
2、制定每周菜单，合理控制食材成本，避免浪费，保证餐食供应充足；  
3、监督厨房卫生及食品安全，严格执行操作规范，确保符合卫生及安全标准；  
4、管理厨房团队，合理分配工作任务，并对下属进行技能培训与指导；  
5、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保设备正常使用；  
6、根据员工反馈优化菜品，提升员工用餐满意度；  
7、完成上级交办的其他相关工作。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作方法；  
2、有团队管理经验，能够高效协调厨房工作；  
3、了解食品安全及卫生管理相关法规，持有健康证；  
4、具备成本控制意识，能够合理规划食材采购与使用；  
5、工作责任心强，能适应高强度工作环境；  
6、有酒店或大型企业员工餐厅工作经验者优先。

企业介绍南京明宇豪雅饭店 & 南京玄武凯悦嘉轩酒店，是由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌旗舰综合体，定位为南京玄武区高端酒店标杆项目，预计 2025 年 12 月盛大开业！项目坐拥 3.39 万平方米建筑体量，雄踞南京玄武区红山路核心区位，交通便捷、区位优势显著，致力于为宾客提供高品质的住宿与商务休闲体验。双品牌布局，品质赋能l 南京明宇豪雅饭店客房配置：236 间高品质客房，满足不同客群需求；配套设施：涵盖全日餐厅、中餐包房、日式餐厅、宴会厅、贵宾厅及多功能会议室，适配商务宴请、大型活动等多元场景。l 南京玄武凯悦嘉轩酒店客房配置：187 间特色客房，延续凯悦品牌的舒适理念；配套设施：设有凯悦大堂、全日餐厅及专业会议室，打造高效便捷的商旅体验。共享优质配套，升级服务体验两家酒店共享泳池、健身房、浴足、棋牌等完善配套设施，实现资源优化整合，为宾客提供全方位的休闲娱乐选择，同时为员工创造优质的工作环境与发展平台。