Stewarding Captain/Supervisor 管事部领班/主管
4.5千-7千
投递简历
发布于 12-04
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博州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

2、负责安排管事部员工的工作班次。

3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

4、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

5、负责管理好管事部库房,做好出库入库工作。

6、培训员工,员工能够按照正确的操作流程进行工作。


岗位要求

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
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