【岗位职责】
1、负责西餐热菜区域的日常菜品准备、烹饪及出品工作,确保菜品质量符合酒店标准
2、按照标准食谱准确执行烹饪流程,保持口味和摆盘的一致性
3、协助主厨进行食材验收、储存及厨房设备维护工作
4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全及卫生操作规范
5、配合团队完成每日备餐任务,适应高峰时段的出餐压力
【岗位要求】
1、具备基础的西餐烹饪知识和技能,有相关培训经历者优先
2、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及周末节假日排班
3、工作细致认真,具备团队协作意识和服务精神
4、身体健康,持有有效的健康证明
5、对西餐热菜制作有浓厚兴趣,愿意学习和提升专业技能
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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希尔顿是国际知名的酒店管理公司,旗下拥有24个卓越酒店品牌,在全球139个国家地区拥有8800多家酒店,超过130万间客房。 希尔顿一直致力于实现“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖”的创始愿景,其百年发展历程中,为超过30亿宾客提供服务。 广州白云机场希尔顿酒店和广州白云机场希尔顿花园酒店与白云国际机场T3航站楼无缝衔接,宾客可从酒店大堂直达T3航站楼,更可与广州东环城际、T1和T2航站楼之间无忧换乘,享受无与伦比的便捷出行。