【岗位职责】
1.全面负责宴会厅日常运营管理工作,确保宴会活动顺利执行
2.制定宴会服务流程与标准,监督服务质量,提升客户满意度
3.协调与厨房、销售、前厅等部门的工作对接,保障活动需求落实
4.管理宴会厅物资设备,控制成本损耗,定期盘点并提出优化建议
5.培训并督导服务团队,强化专业技能与服务意识,处理突发客诉事件
6.协助完成宴会厅营收目标,分析经营数据并提出改进方案
7.跟进市场趋势,策划特色宴会服务方案,提升品牌竞争力
【岗位要求】
1.3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会运营全流程
2.具备优秀的组织协调能力,能高效统筹多部门协作与大型活动执行
3.精通宴会服务标准及礼仪规范,对成本控制、团队管理有实操经验
4.能妥善处理紧急突发状况
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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探寻生态之乡,体验明日之岛的悠然假期。在横琴英迪格酒店开启邻间探索之旅。酒店位于横琴粤澳深度合作区的“心脏”- 天沐河中央的天沐琴台岛之上。以世界树的形态将横琴良好的生态底蕴与人文社会环境相结合,激发灵感,沉浸邻间。全方位饱览天沐河景观的201间客房,包含144间大床房,39间双床房和18间套房,面积从40平方米到160平方米不等,蜿蜒伸展如世界树的枝桠,秉承邻间文化精神,为您的入住打造个性舒适的家外之家。酒店配备充满创意的会议场地,超800平方米的灵活空间,是举办各类商务活动及宴会的理想场所。在「栖巢」全日餐厅随心所欲地享用美食佳酿,打卡顶楼「绯金」酒廊或者室内恒温泳池,将横琴岛全景尽收眼底,记录旅途中的多彩体验。于24小时开放的健身中心解锁焕活身心,充满能量的活力之旅。在横琴英迪格酒店,邂逅灵感,开启无与伦比的邻间体验。